四位女士在等待的就是YOU！
Free Style的行程總有些意外的驚喜，當天就在銀座閒晃到肚子餓，上網用了幾個關鍵字搜尋了一下今晚吃甚麼，其中包括了"B級グルメ"、"インスタ映え"、"銀座"，最後我們就到了位於銀座歌舞伎座旁邊巷子的「喫茶YOU」。
通常來銀座只會看到三越就左轉或右轉的我，也是第一次走到這附近，餐廳在一個不太起眼的公寓一樓，主打的是鮮嫩多汁的歐姆蛋包飯！？YOU。
餐廳名稱：喫茶YOU
消費時間：2019年/03月
地址：東京都中央区銀座4-13-17 高野ビル 1F
電話：+81-3-6226-0482
營業時間：11:00～20:00 （最後點單20:00）
信用卡付款：不可
官方網站：tabelog頁面
當天我大概19點抵達門口，然後興沖沖的就研究起菜單並目送前面一組客人進店，「OH！YES！」下一個就是我......但竊喜的同時也發現不太對勁，好像有幾雙眼睛、視線朝著我射過來......
如首圖所見，大家正井然有序的排著隊，立馬說了聲抱歉並加入隊伍後，大約15分鐘後就輪到我了！
再次強調，Cash Only。
一進門就可以看到廚房及座位數不多的吧台區！行李將統一放在一樓。
再來就是別有洞天的二樓用餐區，紅色的絨布椅面有種舊電影院的感覺，或者你要說是女皇的座椅好像也說得過去！塞好塞滿讓桌距變得有點小，請小心不要碰倒別人的啤酒杯。
店裡有亞洲籍旅客、年輕的日本女士、太太帶著先生來打卡嚐鮮的日本夫婦，氣氛熱鬧；對了！還有衝上衝下的服務員，用看的都覺得自己好像瘦了。
該店主要就是分成兩個時間帶==>
＊商業午餐：11:30~15:00 歐姆蛋套餐1100YEN
＊吃飯TIME：15:00~20:00 歐姆蛋套餐1300YEN
全部的主食選項：歐姆蛋包飯、拿坡里義大利麵、蔬菜咖哩飯；也有可以搭配白飯或吐司的漢堡排(貴200YEN)、歐姆蛋+培根、綜合沙拉。
入店裡是一杯冰水跟（一根香蕉）黃色的熱毛巾，附餐飲料我選擇啤酒（+100YEN）。
東看西看10分鐘後......。
歐姆蛋包飯本人登場。請觀賞它阿挪多姿的小影片。
然後再自行用湯匙把它對半剖開！這就是我夢寐以求的蛋包飯新境界（畢竟在台北要吃蛋包飯我只會想到coco壹xx）幾年前在日本美食綜藝節目看到這種類型的歐姆蛋包飯我整個口水直流，如今阿！
歐姆蛋中心似熟非熟，滑嫩且帶著濃濃的奶香及淡淡的起司香氣！非！常！可！以！但番茄醬炒飯的份量有點少，口味也比較家常一些，歐姆蛋吃到後面會覺得有些膩口，下次如果選擇大份飯量的話，說不定可以避免這個問題。
別忘了結帳要到一樓去！
吃完一波後，門口的隊伍也消化完畢了！如果你剛好會在附近，那來吃個新鮮也無妨。我在Ig上看到雞蛋三明治的照片也非常誘人可口，歡迎加點。
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